Begleitprogramm zur WeinMesse Rheinland-Pfalz
Öffnungszeiten der WeinMesse Rheinland-Pfalz
Freitag, 8. März 15.00 - 21.00 Uhr,
Samstag, 9. März 13.00 - 21.00 Uhr,
Sonntag, 10. März 11.00 – 19.00 Uhr
Der WeinErlebnisbereich - Stufe für Stufe Qualität im Glas
Tafelwein – Qualitätswein – Prädikatswein – Kabinett – Spätlese – Auslese.
Was ist was und wie unterscheiden sich die Qualitätsstufen beim deutschen Wein? Optisch erkennen die Besucher die Unterschiede der verschiedenen Qualitätsgrade. Im direkten Vergleich lassen sich die Qualitätsstufen auch geschmacklich entdecken
Das Angebot findet dauerhaft in der Weinerlebniszone statt.
Live Kochshow – Rheinland-Pfälzische Tapas – die leichte Winzerküche
- Küchenkünstler Stefan Walch
Seit vielen Jahren überrascht Küchenkünstler und WeinMesse-Koch Stefan Walch die Besucherinnen und Besucher mit einfallsreichen, pfiffigen Gerichten rund um die Rheinland-Pfälzische Küche. In diesem Jahr kreiert Stefan Walch herzhafte und feine Tapas in raffinierter Kombination. Gekonnt setzt er zu seinen Gerichten die Weine der Winzer in Szene. Mit Genuss-Tipps und Profi-Tricks begeistert er seine Zuschauer. Dabei unterstützen ihn die Weinhoheiten mit Wissenswertem rund um die Weine, die Regionen und das Winzerdasein.
Rezepte, die zum Nachmachen anregen, reicht Stefan Walch natürlich dazu.
Die Kochzeiten sind: Samstag 14.30 h, 16.30 h, 18.30, 20.00 h und am Sonntag 14.30 h und 16.30 h jeweils eine Stunde in der Showküche. Dazu werden korrespondierende Weine der Winzer gereicht.
Anschließendes Probieren ist ein Muss! Und auch für Besucher-Fragen steht der Küchenchef gerne bereit.
Sonntag ist Familientag...
...mit Kinderecke
Damit die Erwachsenen gemütlich über die WeinMesse schlendern können, erwartet die kleinen Besucher am Sonntag von 11.00 - 17.00 Uhr in der Kinder-Ecke ein spannendes Angebot mit Oster-Basteleien.
