Was Sie erwartet

Im WeinErlebnis-Bereich gibt es Wissenswertes zu Wein und Winzern. Diesmal geht es um die Aromen im Wein - hier ist ein feines Näschen gefragt.

In der Live KochShow zaubert unser Küchenprofi leckere Kleinigkeiten für das Weinbergs-Picknick. Rezepte und Tipps liefert er gleich mit.

Leckere Dips, Saucen und Öle und natürlich Süßes zum Dahinschmelzen bieten unsere Zusatzaussteller an - zum Probieren und Mitnehmen!

Und für den kleinen und großen Hunger zwischendurch hat das Hallen-Restaurant ein schmackhaftes Angebot für Sie.

Das alles verspricht Highlights für Augen, Gaumen und Zunge.

Geführt probiert

Geführte Weinprobe auf der WeinMesse

Überwältigt von der Vielzahl des Angebots? Auf der Suche nach einem besonderen Tropfen? Oder einfach neugierig auf den aktuellen Jahrgang? - Wer sich mit charmanter Hilfe einen Überblick verschaffen möchte, trifft sich zur geführten Probe am Weinerlebnisstand. Kompetent und kenntnisreich begleitet die Weinhoheit die Besucher bei einer Tour durch die Weinwelt. 

Anmeldung im WeinErlebnis-Bereich oder online, bis 10 Teilnehmer pro Gruppe
Samstag um 15.00 h und 17.00 h und am Sonntag um 13.00 Uhr und 15.00 Uhr.

Treffpunkt im Weinerlebnisbereich 10 Minuten vor Start der Führung. 

Zur Anmeldung!

Der WeinErlebnis-Bereich - Aromen im Wein

 

– vom Riechen und Schmecken

Was sind die typischen Aromen im Riesling oder Spätburgunder? Was macht die Honigmelone im Silvaner? Und was hat die grüne Paprika im Wein zu suchen?

Im WeinErlebnisbereich kommt es dieses Mal auf den richtigen Riecher an. Außerdem können die Besucher unter der Info-Shower in die Weinwelt abtauchen. Die Kultur- und Weinbotschafterinnen und die Weinhoheiten stehen kompetent und charmant Rede und Antwort.

Diese Aktion findet dauerhaft im WeinErlebnis-Bereich statt.

Live KochShow

Köstliche Rundreise durch die Weingebiete

Regionalität und ursprüngliche Produkte stehen hoch im Kurs. Zur Rheinland-Pfälzischen Küche gehört dazu natürlich auch immer der Wein. Wie Beides perfekt harmoniert, zeigt Küchenkünstler Stefan Walch und sein Team. Bei Besucherinnen und Besuchern besonders beliebt: seine Rezepte und Tipps fürs Nachkochen zu Hause.

Samstag 14.30 h, 16.30 h, 18.30 h,
Sonntag 14.30 h und 16.30 h

Treffpunkt WeinMesse

 

Die Winzer

Direktvermarktende Weingüter, kompetente Ansprechpartner in Sachen Wein, authentische Erzeuger, Winzer aus Leidenschaft. Vertreten in diesem Jahr sind die Anbaugebiete: Mosel, Nahe, Pfalz und Rheinhessen.

 

Die Weine

Weiße und rote Weine aller Qualitäts- und Prädikatsstufen, Winzersekte, bekannte und neue Rebsorten unterschiedlicher Böden, die ganze Vielfalt und Besonderheiten aus Rheinland-Pfalz, individuelle Wein-Geschenkideen.

 

Der Genuss

Für Gaumenfreuden zu Hause und zur feinen Begleitung der Weine  finden Besucher leckere Angebote: Silvaner-Kräuternudeln, Feigensenf, Weingelees, Essige, Destillate, Traubenkernöle, Schokolade zum Wein und vieles mehr…

 
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