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Sektkellerei Schreier & Kohn

67229 Großkarlbach (Pfalz)

Über uns

Wir stellen uns vor:

Sektkellerei Schreier & Kohn

Durch die klimatischen Voraussetzungen erzeugen unsere Kellermeister außergwöhnliche Sekte und Weine. Sortenaromatik, Fülle und Finesse überzeugen bei unseren Produkten.
In unserer UNPLUGGED-Serie haben wir Weine mit großer Nachhaltigkeit ausgebaut. Sie bestechen durch Fülle und Kraft; die Bodenbeschaffenheit, das Kleinklima und die Handschrift des Kellermeisters sind schmeckbar. Haben wir Sie neugierig gemacht?! www.sektkellerei-sk.de

WinzerRezepte

Unsere besten Winzer-Rezepte:

Saumagencarpaccio

ZUTATEN

- 15 Scheiben hauchdünn geschnittener Saumagen
- 3 EL kaltgepresstes Olivenöl
- 1 EL Balsamicoessig
- 1EL geröstete Pinienkerne
- rote Zwiebelringe von einer halben Zwiebel

ZUBEREITUNG

Den Saumagen auf Teller verteilen, Olivenöl darüber träufeln, rote Zwiebelringe , Pinienkerne und zum Schluss den Balsamicoessig verteilen.
Dazu frisches Ciabattabrot reichen.

WEINEMPFEHLUNG

Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken

Kontakt

So erreichen Sie uns:

Sektkellerei Schreier & Kohn

Harry Schreier & Hansjürgen Kohn
Hauptstraße 36
67229 Großkarlbach

Telefon 06238 / 2100
Telefax 06238 / 2106

E-Mail info@sektkellerei-sk.de
Web: www.sektkellerei-sk.de

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